2012年03月24日

今夜の夕食

日は変わってしまったけど、今夜の夕食メニュー

☆イカ刺し
☆牛肉とにんにくの芽の炒め物
☆具沢山の汁
☆ご飯

ポイントは、「具沢山の汁」。
ここ数ヶ月、これが好きでよく作る。旦那も好きみたい。
今日のは・・豚バラ肉、里芋(水煮)、ごぼうそぎ切り(水煮)、しめじ、豆腐、
人参、白菜、葱を入れ、だしと味噌醤油味。
ちょっと寒い日はやっぱりツユものが美味しい。
大きめの鍋一杯に作って、必ずおかわりする。残るから明日も勿論食べる♪
冷蔵庫の使える野菜をぶちこむから野菜不足も補えて、身体も温まり凄くいい。

今週は祝日明けて出勤した水曜から、旦那はずっと忙しい。
週末も出勤予定。
土日もいつものような一日になりそうだ^^;
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posted by asumi at 01:16| 東京 ☔| Comment(0) | おうちの食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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